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我国顾客报福州讯。直击（。高考牟小磊 蒋小惠。食堂生吃 记者。现场心女孩第一次的感觉张文章。让考）6月6日上午，得定福建省厦门市同安区商场监管局对同安榜首中学食堂展开高考前食物安全监管，直击并经过网络直播的高考方式向网友展示食堂后厨的实际状况和执法人员监管进程。

执法人员对食物质料进行快检。食堂生吃 材料图片。现场心

参与商场监管直播活动的让考性欲的感觉有同安区商场监管局领导、同安一中校长、得定商场监管执法人员和校园食堂负责人。直击我们做好防护和洗消后，高考执法人员开端对后厨的食堂生吃各个环节进行查看，并出动快检车对食物质料进行快检。吹潮什么感觉本次直播查看整体状况杰出，晨检记载、健康公示等执行到位，食材制存、留样契合标准要求，高潮的感觉是怎样的抽检的11批次蔬菜、3批次肉、1批次蛋农兽药残留合格。但查看发现洗碗间地上较湿滑、烹饪区半制品柜清洁不完全2个问题，已当场监督整改。

查看完毕后，同安一中校长当场签定《严重活动餐饮服务环节食物安全职责承诺书》，并介绍了校方高考期间的保证和应急办法。同安区商场监管局领导也再次强调了高考食安保证的重要性。

经过此次高考食堂监管直播，让校园食堂后厨公开化、透明化，让广我们长了解食材从来历到加工的整个进程，让考生吃得定心、考得安心。

据悉，在高考期间，同安区商场监管局还对考点校园的周边食物经营户进行监管并加强活动检测，首要检查小吃店、饮品店、糕点店的食物质料及制品，全方位保证广阔考生的饮食安全。

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