近来，北京市东城区商场监管局展开夏日易糜烂食物安全查看。执法人员要点对食物出售单位证照资质、人员健康证明、经营场所环境卫生、“三防”设备、冷藏冷冻设备、索证索票及进货查验准则等状况进行查看，严厉打击出